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真空油炸是将油炸和脱水作用有机结合的技术，由于样品处于负压状态，在相对缺氧的情况下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用所带来的危害，从而使产品保持其天然风味。通过真空低温油炸工艺将黄秋葵荚制成果蔬脆片，在保证营养成分和良好食用质量的情况下，真空油炸机，不仅能够延长贮藏期，还可以扩大食用范围，更好地满足人们对黄秋葵的消费需要。本研究采取前处理与低温真空油炸技术相结合的方法将黄秋葵荚研发成为果蔬脆片，并对黄秋葵脆片的真空油炸工艺进行优化。

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真空油炸机全自动连续薄脆油炸机简介：

采用双网带输送食品，上下网带可变速调整，自动提升系统，方便了工人清理机体内卫生，真空油炸机多少钱，恒温连续生产保证了所炸食品温度和时间一致，自动排烟系统，保证工人有一个良好的工作环境。

【设备构造】

基本结构：油温自动控制系统、自动提升系统、自动过滤刮渣系统

加热系统：电加热管、天燃气、液化气

网带输送系统：变频调速，真空油炸机供应商，可定量、定时输送

自动过滤系统：动态循环系统

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低温真空油炸***键运用于：水果：奇异果、木葡萄、柿子饼、草莓苗、红提、桃、梨等；蔬菜：番茄、地瓜、马铃薯、四季豆、平菇、菌类、蒜头、红萝卜、辣椒、冬瓜、圆葱等；干果类：红枣、花生等；海产品及畜禽肉等。低温真空泵煎炸能够 避免 服用植物油脂劣变霉变。食品类脆而不腻，可贮性能优良。的商品、健全的服务项目、优良的信誉度变成我企业取得成功的因素。紫薯真空油炸机